Menús de comidas

Menús de comidas

En nuestra residencia contamos con una amplia selección de recetas especialmente recomendadas por expertos para las personas mayores. Se trata de platos nutritivos y fáciles de masticar. Las personas mayores tienen necesidades especiales a la hora de alimentarse. Por un lado, debido a la falta de piezas dentales o el deterioro de la dentadura, requieren alimentos que se puedan masticar fácilmente, preferiblemente de texturas blandas o incluso líquidas, como sopas, cremas, pescado de carne blanda, pudin, flan... Los alimentos que sean difíciles de masticar pueden resultar incluso molestos para ellos. Además, en muchos casos las personas mayores tienden a perder el apetito y comer muy poca cantidad, por lo que es interesante proporcionarles alimentos que sean muy nutritivos. Por último, es importante recordar la necesidad de mantenerse hidratados, tanto bebiendo agua directamente como consumiendo platos hidratantes.

Semana

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

Desayuno

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Leche

Pan

Galletas

Mer/Mant

Comida

Lentejas

Pollo guisado

Fruta

Repollo

Cabecera en salsa

Fruta

Ensalada de pasta

Calamares

Fruta

Garbanzos

Pavo

Fruta

Guisantes

Albóndigas

Fruta

Patatas guisadas

Pescado

Fruta

Fideúa

Pollo asado

Flan

Cena

Sopa de verduras

Rabas/Ensalada

Fruta/Yogur

Puré de calabaza

Pescado/Ensalada

Fruta/Yogur

Sopa de pescado

Huevos riojana

Fruta/Yogur

Puré de verduras

Nuggets/Ensalada

Fruta/Yogur

Sopa

Picadillo/Tortilla pat.

Fruta/Yogur

Puré de zanahoria

Calabacín rebozado

Fruta/Yogur

Sopa de ajo

Salchichas/Ensalada

Fruta/Yogur

*LOS TRITURADOS SE HARÁN CON LOS MISMOS PLATOS COCINADOS CUANDO SE ADAPTEN AL MENÚ

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